|
Vicente Sanz se empeñó en que hubiese una bodega elaboradora de vinos de Rueda en su pueblo y lo consiguió. Catorce años después produce sus vinos blancos y tintos con la materia prima de las 30 hectáreas de viñas propias, de los pagos de El Monte y la Canaliza, dentro del término municipal de Valdestillas. Transformó a tiempo parte de sus cultivos, y se convirtió en bodeguero. Un bodeguero de corta producción y perfil poco abundante en la denominación de los blancos.
|